Laktát a citrát – k čemu v mýdle slouží?
Laktát i citrát jsou mnohokrát skloňované v mydlářských diskuzích na FB. Co to je? Proč to do mýdla používat a v jakém množství? Kdy se přidávají? Jak se přidávají 🙂 Pojďme se na tyto dvě přísady podívat.
Obě tyto složky vznikají neutralizací příslušné kyseliny. V našem případě se jedná o kyselinu mléčnou (laktát) a kyselinu citronovou (citrát). K neutralizaci v našem případě používáme hydroxid sodný nebo draselný a vzniká nám tedy citrát sodný (draselný) a laktát sodný (draselný).
Upozornění: Jedná se o pokročilejší mýdlařinu, přistupujte k práci s kyselinami s respektem a v klidu si vše pečlivě nastudujte! V případě nejasností vám ráda poradím nebo zkontroluji váš recept. Je to vždycky lepší, než řešit nepodařené mýdlo 🙂 Zdenka
Citrát
Citrát se používá jako mekčidlo vody. Pokud máte doma tvrdou vodu a používáte mýdlo bez citrátu nebo jiného měkčidla, pak se na umyvadle a vaně s časem usazuje tzv. vápenné mýdlo – nerozpustné vápenné soli, které vznikají během mydlení tak, že sodík z molekuly našeho mýdla je nahrazený vápníkem z tvrdé vody.
Z umyvadla nebo vany se dají celkem snadno odstranit. Největší problém ale dělají ve chvíli, kdy se rozhodneme mýdlo použít i na vlasy. Tady dojde k usazení vápenného mýdla na vlasech… Není to zrovna to, co bychom chtěli 
Vlasy jsou pak jakoby natužené a hrubé.
Citrát je proto nezbytnou součástí vlasových mýdel. Citrát totiž reaguje s vápennými ionty daleko ochotněji než naše mýdlo a tak nás zachrání před vznikem nežádoucího vápenného mýdla.
Má smysl citrát přidávat i když mám měkkou vodu nebo nepoužívám mýdlo na vlasy?
Já říkám ANO! V mýdle totiž působí i jako chelační činidlo a oddaluje oxidaci mýdla. Tím, že brání vzniku vápenného mýdla, lehce zvyšuje pěnivost. Celkově mám dojem, že mýdla s citrátem jsou příjemnější a to mám relativně měkkou vodu 
Laktát
Proč do mýdla přidáváme laktát? Jednak mýdlo vytvrzuje, což se výborně hodí u receptur s převahou tekutých olejů. Takové mýdlo jde lépe z formy a lépe se krájí. Na pokožce působí jako hydratační činidlo. Podporuje pěnivost a klouzavost mýdla.
Jak přidat laktát a citrát do mýdla najdete
v Klubu Přímo od Včelařky
v Klubu Přímo od Včelařky
Více o Klubu Přímo od Včelařky najdete zde
https://klub.primoodvcelarky.cz/
***** KLUB *****
PŘÍMO OD VČELAŘKY
Na co se můžete těsit?
Spousta informací
Inspirace
Pravidělně nový obsah
Videa z výroby
Živá vysílání Recepty a návody Konzultace zdarmaNEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY
Měření pH mýdla – jak měřit pH?
Měření pH mýdla a jak poznat bezpečné mýdlo Je měření pH mýdla opravdu tak zásadní? Je vůbec důležité? Kdy a jak správně měřit pH? Hned při krájení, po 3 týdnech nebo vůbec? Co znamená, když má mé mýdlo pH 9, 10, 12? Je to v pořádku? Proč nemají mýdla pH 7 a...
Mýdlařská dílnička VI. – Kolik stojí výrobna kosmetiky?
Mýdlařská dílnička VI. - Kolik stojí výrobna kosmetiky? Mýdlařská dílnička už stojí, ale faktury nepřestávají chodit. Naštěstí jsme s tím počítali a nachystali si v našem rozpočtu dostatek peněz. Určitě by nám ale do začátku pomohlo, kdybychom se mohli...
Přísady do mýdel – Jak sestavit vlastní mýdlový recept 3. díl
Přísady do mýdel - Jak sestavit vlastní mýdlový recept 3. dílPokračování naší minisérie o mýdlech. Tentokrát se zaměříme na přísady do mýdel. Vlastnosti mýdla můžeme ovlivnit složením olejů (jak jsme si řekli v minulém díle), ale také přísadami, které do mýdla...
Mýdlařská dílnička V. – stavba provozovny
Mýdlařská dílnička V. - stavba provozovny Ještě tři týdny zpátky nám připadalo, že se nic neděje. Jako kdybychom stáli na mrtvém bodě. Věděli jsme, že toho máme spoustu rozjednaného, ale v rukou jsme neměli nic hmatatelného, žádný výsledek našeho snažení. Ten...
Mýdlový receptář – 1. díl
Mýdlový receptář - 1. díl Dnes se s vámi chci podělit o několik svých oblíbených receptů, které jsem dlouhé noci pilovala a ladila. Říkala jsem si, úplně jen tak za nic je pustit nechci, takže něco za něco Nebojte, platit za můj mýdlový receptář...
Vlastnosti olejů – Jak sestavit vlastní mýdlový recept 2. díl
Jak sestavit vlastní mýdlový recept 2. díl - Vlastnosti olejů V minulém díle naší minisérie jsme se naučili pracovat s mýdlovou kalkulačkou. Teď si povíme něco o výběru olejů, jejich vlastnostech v mýdle, o jejich sklonech k oxidaci (žluknutí). Věřím, že díky...
Přečtěte si naše nejnovější články
Líbí se Ti moje tvorba? Nenech si nic ujít.
Novinky přímo do vaší schránky
Pokud nechceš propásnout další článek, můžeš zde zanechat svůj mail a nic ti už neunikne 
KLUB PŘÍMO OD VČELAŘKY
V klubu je zracopváno již více než 60 článků. 
Členství v klubu ocení určitě ti,
kteří by rádi ke mě na kurz, ale nemají tu možnost.
Jak klub vlastně vypadá a na co se můžete těsit?
Spousta informací a inspirace Témata budou formou textu doplněného o video či fotonávod Živá vysílání 
Recepty na mýdla a tipy na zajímavé přísady Postupně projedeme všechny témata z mých kurzů Budeš mít mou plnou pozornost při řešení Tvých problémů a otázek Budu pro Tebe po domluvě k dispozici na telefonu